【話題】トロピカル気分でタイ料理「ファータイ（神奈川県・横浜市）」
ファータイ
神奈川県横浜市中区宮川町2-19-2 2F
☎045-309-6969
■タイ料理のお店は何年からやっていますか？
ファータイがオープンしたのは2021年8月18日です。最近できたお店ですが料理人は経験豊富なタイ料理人なのでお客様を失望させることは絶対にありません。
■このあたりの街の雰囲気は？
横浜の野毛は日本で有名なちょい飲みのお店が集まっている場所です。安くて美味しい飲食店では昼呑みする人たちも多いです。
■お店の雰囲気はどういう感じですか？
私たちのお店は清潔感があるタイの居酒屋スタイルです。
■お店にプーケットビールを置く理由は?
プーケットと言う名称はタイの有名な県の名前で、日本人のほとんどが絶対に知っている名前だと思います。なのでお客様がこの名前を聞いてきっとプーケットビールを味わいたくなると思ったからです。
■どんな人がプーケットビールを飲んでいますか？
タイが好きなお客様や、新しいビールの味を試したい方が頼むことが多いです。
■お客様はプーケットビールをどういう時にオーダーしていますか?
インスタ映えする写真を撮りたい時にこのビールがよく注文されます。
■プーケットビールと合うタイ料理は？
海老のスパイシーソースがプーケットビールには合います。マリネされた海老はパクチーの風味と相俟ってとても美味しいです。タイ料理ならではの鳥のつけダレをつけて食べます。これがプーケットビールと一緒に食べると更に美味しくなるのです。相性抜群です。
■ズバリ！プーケットビールの魅力は？
瓶の見た目がとても綺麗です。味も良く飲みやすく、ラガーの良い香りが魅力です。
ファータイ
神奈川県横浜市中区宮川町2-19-2 2F
☎045-309-6969
