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東京・目黒区の閑静な住宅街にある少人数制のタイ料理教室です。
コンセプトは「楽しくしっかり学んだその後は、ゆっくりタイ料理を味わえるお教室！」
タイ文部省認定校の１つであり、タイ王室専属料理研究家のレシピに基づいた
タイの家庭料理から宮廷料理、タイ菓子などをレッスンにて行います。
毎回食材並び調味料の扱い方から調理方法まで細かく説明した後、
皆さんで食材を切る事から始めていきますので、
タイ料理・お料理教室が初めての方もご安心ください！
お教室のメンバーの方には、タイ食材・調味料等を必要に応じて「使い易い単位」で販売。
又、KAOがタイから直接仕入れたこだわりの食材やタイグッズも販売しております。
KAOがタイから直接仕入れた食材、タイグッズの収益の1部は
「CARE/Raks Thai Foundation」の活動の一つである
「子供ファンド」（代表者 Promboon Panitchpakdi）http://www.raksthai.org/へ寄付いたします。
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「子供ファンド」とは、エイズで親を亡くし、経済的・精神的に苦痛を背負った
タイの子供達をサポートする団体です。
自由が丘教室オープン記念プレゼント実施中！
本年度コースをお申し込みを頂いた方に、
KAOお気に入りのキッチングッズの１つである「抗菌＆鮮度保存シート」をプレゼント！
銀イオン効果で野菜類がイキイキ長持ち、肉・魚介類の変色、臭み、肉汁を防止且つ抗菌、
まな板包丁などの除菌など日常フル活躍しているシートです。
＊（財）日本食品センターにて抗菌効果測定済み
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